Gümüşhane Kelkit Fasülyesi
Ürünler sipariş sonrası dikkatle hazırlanır.
Siparişler uygun şekilde kargoya teslim edilir.
Gümüşhane’nin Kelkit yöresinden gelen Kelkit fasulyesi; iri taneli yapısı, pişince lezzetini bırakması ve tencere yemeklerine yakışan dokusuyla öne çıkan, mutfakların sevilen kuru bakliyatlarından biridir. Özellikle kuru fasulye, pilaki ve zeytinyağlı tariflerde dengeli kıvam ve yoğun aroma sunar.
Ne için kullanılır?
Kuru fasulye
Pilaki
Zeytinyağlı fasulye yemekleri
Fasulye salatası (haşlanmış)
Etli / pastırmalı tencere yemekleri
Öne Çıkan Özellikler
İri ve dolgun taneli yapı
Pişirmeye uygun, lezzeti belirgin fasulye aroması
Doğru ıslatma ve pişirmeyle kıvamlı sonuçlar
Pişirme Önerisi
Pişirmeden önce ayıklayıp yıkayın, 8–12 saat ıslatın.
Islatma suyunu döküp taze suyla pişirin.
Daha yumuşak sonuç için kısık ateşte yavaş pişirme önerilir.
İçindekiler
%100 kuru fasulye (Kelkit fasulyesi).
Saklama Koşulları
Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde; ağzı kapalı şekilde, nem ve koku yapan ürünlerden uzakta saklayınız.
